NO TE PIERDAS EL PRÓXIMO FORO "DIGITAL GASTRONOMY STARTUP" (Horeca Professional Expo)
25 ene 2021Este año está previsto que la 3a edición del Digital Gastronomy Startup Forum organizado en el marco de HIP (Horeca Professional Expo), tenga lugar los días 22, 23 y 24 de marzo 2021.
DE QUÉ TRATA ESTE FORUM
El principal objetivo de este foro es la búsqueda de nuevos proyectos que impacten en el back-office y el front-office de la gastronomía y hostelería del futuro, contando con tecnologías como Big Data, Inteligencia Artificial, Analítica de Datos, IoT, Robótica y nuevos equipamientos, Automatización, Impresión en 3D con y sin alimentos, Blockchain, etc.
Se trata de un escaparate y espacio de sinergias y networking frente una audiencia global y especializada, formada por líderes empresariales del sector, potenciales partners, inversores y jóvenes empresarios.
Entre os TOP SPEAKERS #HIP2021 encontraremos a Quique Dacosta, Ferrán Adrià, Begoña Rodrigo, Dani Garcia y un largo etcétera de directivos y consultores, referentes en sus sectores.
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